PotsdamErLeben

Neue Ausgabe mit Stadtplan und Stadtteilkarten ab sofort erhältlich!

„Potsdamer Leben“ oder „Potsdam erleben“, wie Sie auch immer das Motto der Broschüre des Tourismusverbandes Potsdam lesen, es zeigt das reiche Angebot Potsdams. Es ist die Stadt der Schlösser und Gärten, die Stadt am Wasser, die Stadt des Films. Potsdam ist Geschichte und Erlebnis zugleich, die es zu entdecken gilt.

Das Kochbuch Potsdam

Genuss & Geschichten aus dem Herzen der Mark

Potsdams Küche hat keine klassischen regionaltypischen Speisen. Vielmehr treffen hier im Laufe der Jahrhunderte Einflüsse aus allen Ländern zusammen und prägen so gemeinsam mit den geografischen Gegebenheiten die Küche.Das Kochbuch Potsdam zeigt Ihnen die Vielfalt und die verschiedenen Einflüsse auf die Potsdamer Küche. In den Geschichten wird deutlich, woher diese Einflüsse stammen, sie schlagen den Bogen von der Geschichte zur Gegenwart, vom königlichen Hof zum »letzten Fischer« von Potsdam.

Die Broschüre stellt „Potsdamerleben“ kurz, übersichtlich und informativ dar. Lassen Sie sich also inspirieren und besuchen Sie die Stadt, um Potsdamer Leben selber zu erleben!

Küchenchef und Restaurantbetreiber Bjørn Franke hat die Rezepte dieses Buches über lange Zeit gesammelt. Die zahlreichen Geschichten verfasste die Journalistin Natalie Gommert und die Fotos stammen unter anderem von der Kamerafrau Johanna Bergmann.



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